Berburu makanan khas Malang tidak kalah asyiknya dengan tempat lain. Menu kulinernya tidak hanya enak saat disajikan, tapi juga sesuai dengan suasana Malang yang sejuk, sejuk, dan sejuk. Saat berwisata ke Malang, cobalah kuliner khas Malang berikut ini!
7 Makanan Khas Malang
1. Orem-orem
Kamu suka makan tempe tapi bosan masak seperti itu? Ayo pers Malang. Di sini, Anda bisa menikmati sajian orem-orem berbahan dasar tempe yang lezat. Makanan ini biasanya disajikan pada acara-acara khusus seperti Thanksgiving dan pernikahan.
Kami juga menyediakan layanan travel malang surabaya ataupun sebaliknya travel surabaya malang dengan harga bersahabat.
Sejak tahun 80-an, makanan orem-orem sudah dijual di warung-warung berbahan dasar tempe. Orem-oremnya disajikan dalam mangkuk berisi tempe dan ayam, ditambah sambal yang gurih. Rasanya mirip sayur lodeh, tapi bumbunya lebih manis karena menggunakan kecap. Orem-orem sangat cocok disantap dengan kue dan tauge.
2. Bakso Bakar
Ya, inilah makanan favorit para pelajar di Malang. Dengan kreativitas, setiap orang bisa membuat makanan baru yang Anda sukai orang-orang kreatif. Malang sangat terkait dengan bakso. Salah satu bakso bakar tersibuk di Malang adalah Pak Man Pakso yang tersedia dalam berbagai rasa pedas, mulai dari super pedas, sedang, hingga biasa. Bakso panggang lebih populer karena baunya lebih enak dan lebih enak saat dimakan.
3. Cwie Mie
Mie Cwie adalah makanan yang sederhana namun membuat ketagihan. Mie kwie merupakan makanan khas cina yang sekarang biasa disebut mie pangsit karena siomay sering hadir untuk menemani penyajian makanan tersebut. Di Malang, banyak orang berjualan mie cwie. Mienya berukuran lebih kecil dan biasanya disajikan dengan tahu, somay, dan bakso udang goreng untuk menambah rasa.
4. Soto Lombok
Salah satu makanan khas Malang adalah Soto Lombok. Nama Lombok di sini tidak mengacu pada kuliner khas Lombok atau untuk menggambarkan rasa super pedasnya, melainkan fakta bahwa penjual soto berada di Jalan Lombok.
Berdiri sejak tahun 1955 dengan rasa yang berbeda dengan soto pada umumnya. Di dalam soup bowl terdapat kentang, tauge, telur rebus, ayam, dan irisan kol. Kuahnya cukup memadai dengan taburan koya. Makan Soto Lombok semakin lengkap jika ditemani kerupuk berukuran besar.
5. Nasi Buk
Makanan khas Malang ini berasal dari Madura. Umumnya yang berjualan buk buk di Malang adalah keturunan Madura Bangkalan sehingga nasi ini dikenal sebagai makanan khas Malang. Nama Buk di sini ditujukan kepada wanita Madura dengan ciri-ciri yang tergolong makanan berat, ikan bermacam-macam, rasanya enak, lodeh enak, dan enak. Menu nasinya termasuk sayuran seperti tewel, mendol, bung, ayam goreng, empal, jantung kelapa, roti jagung, dan lainnya.
6. Sop Sum Sum
Pecinta sup harus mencoba sup Malang dalam jumlah yang luar biasa. Soto ini tidak hanya berisi berbagai sayuran dengan kuah kaldu yang nikmat. Di bagian luar, tambahkan tulang sapi yang diolah dengan bumbu khusus dan siap disantap. Di Malang, sop yang paling populer adalah sop Pak Kayin. Harga yang ditawarkan antara 15 ribu untuk soto biasa dan 25 ribu untuk soto istimewa.
7. Sate kelinci
Bosan hanya dengan sate dari daging domba, ayam atau sapi? Di Malang, Anda bisa mencicipi sate berbahan dasar kelinci yang menjadi favorit wisatawan yang datang ke Malang khususnya Kota Batu. Warung penyajian sate kelinci ini ada di jalur Malang-Batu. Yang istimewa dari sate ini adalah menggunakan bahan dasar yang tidak biasa, yaitu daging kelinci. Dagingnya ditaburi bumbu kacang seperti biasa lalu disantap dengan nasi hangat atau lontong.